對不起，拖稿拖太久...(自毆)
再不把這一系列交出來，很快又要迎接2016年的楓葉季了...
之前已經先發過前言了，2015年10月，秋季之旅，tomoko來了一趟"追楓"之旅。走訪了新潟、上高地、竹田、倉敷、山口、大阪京都，行前的行程安排就請參考這一篇囉=>
2015日本追楓去~13天走跳9個都道府縣賞楓行程規劃篇&銀座高檔宮崎牛食記
按照行程順序來，先來分享第一站新潟。
越後湯澤的住與食
安排行程時，常常會有種不知道住哪就直接先挑大站的狀況，說到新潟，雖然新潟站是大站，但是幾個比較著名的觀光景點其實離「越後湯澤」比較近，而Tomoko這次賞楓行鎖定的兩大景點也都離越後湯澤比較近，於是我就選擇在越後湯澤住兩晚。
Tomoko去日本旅遊飯店大多習慣透過Jalan找，這次也是設定了預算跟條件後，找到一間從越後湯澤站東口出來後，走路一分鐘就可以抵達的旅館：ホテルやなぎ
外觀看起來有點老舊，不是那種光鮮亮麗的商務旅館，比較像是民宿式的老旅館。
不過房間很大一間，空間寬敞。而且雖然老舊但整理得很乾淨。床很大一張，一個人睡非常舒服。(兩個人睡應該也沒問題)
缺點是飯店老舊沒有電梯，我的房間在三樓，要自己扛行李上下@@
一晚大約6000日幣。
其實在日本我對飯店要求並沒有太高，乾淨、交通方便、有附早餐，就足夠了。所以這個價位跟條件我覺得很OK。
抵達新潟的第一天是在東京用過午餐，美味的宮崎牛(食記參考:2015日本追楓去~13天走跳9個都道府縣賞楓行程規劃篇&銀座高檔宮崎牛食記)後才出發，抵達新潟時已經下午了，沒有再搭車跑別的地方，就在車站附近晃晃。
越後湯澤沒有新潟車站大，可是個人覺得比新潟車站好逛。有一塊餐廳與賣店集中的商店街，繞了一圈，看到阿姐去年夏天時也有來吃的爆彈飯糰。
本來我也想嘗試看看，不過有其他更想吃的東西，就放棄飯糰了~反正這邊餐廳都是使用新潟米啊!
反正阿姐有嘗過爆彈飯糰了，想知道飯糰好不好吃的可以參考阿姐的遊記:【阿姐】TOMOKO阿姐日本五國行~為了三隻猴子來到日光
在越後湯澤的第一個晚上我是去附近超市買小菜回房間吃，隔天中午才進餐廳吃。
從奧只見湖玩回越後湯澤時間已經不早了，所以選了份量比較少的蕎麥麵，在越後湯澤的第一餐獻給了位在車站內美食街的小嶋屋
菜單。
直接點"元祖へぎそば"。
蕎麥麵上桌。
一圈麵條正巧是一口份，不用自己挑麵條挑半天，整團挑起來就是一口。
沾醬。
吃一半後跟店員要了そば湯，蕎麥湯，加到醬汁裡面，吃吃熱熱的蕎麥湯麵。
在越後湯澤的第二餐則是繩文燒豬肉蓋飯。
其實我猶豫超久的，在美食街來來回回走好幾遍，想說要吃拉麵還是吃飯，要吃豬肉蓋飯還是親子丼，實在好多家都好吸引人喔。
最後選擇了繩文燒豬肉蓋飯。
不只米飯是新潟的越光米，豬肉也是地產的喔。
肉很嫩，非常好吃。
不過享用這一頓晚餐前發生了一點小意外，粗心大意的tomoko坐定位想要拿出相機來拍照時，才發現相機不見了!
翻遍包包都不見相機，就知道大概是忘在新幹線上面了....趕緊跟店家說我要去一下車站，然後就衝出去，非常緊張地請站員趕快幫我尋找，深怕遲個幾分鐘，被別人撿去就再也找不回來了。
大約等了十多分鐘到20分鐘吧，真是人生最煎熬的10多分鐘......好在我搭的是對號入座的新幹線，好在那班新幹線人不多，車掌去幫我巡的時候我的相機還躺在那邊，沒有任何人去碰。因為那班新幹線的終點是東京，所以相機就這樣搭著新幹線跑到東京去了.......
站員說我必須親自去東京失物招領處領相機，他們沒辦法幫我送過來越後湯澤。原本還考慮搭新幹線衝去東京拿相機，再衝回來，不然明天早上就沒有相機可以用了。但是時間已晚，這樣一來一回我回到飯店大概都十一點了。最後決定回東京再領相機，照相先用手機擋著。還好我隔天再觀光一上午就會回東京去，不然我人在新潟教我怎麼跑去東京領相機啊@@
旅途第一站就發生小狀況，真是快嚇死我了T^T
離開越後湯澤前，再吃最後一頓。「魚沼の畑」這間店晚餐是賣定食，午餐時段有小菜吃到飽。標榜都是用新潟產的蔬菜、食材。
每天都要吃很多蔬菜的Tomoko一看到有地產蔬菜可以吃到飽，馬上眼睛一亮，推門走進去。
小菜好多啊~
兩排~~
很豐盛!
比我的早餐還要豐盛XD
而且不只是小菜或蔬菜而已，還有馬鈴薯燉肉、番茄雞肉等等很紮實的菜餚。
菜色豐富，不點定食套餐，只點一晚白飯配這些菜餚也很足夠了。
我點了招牌之一「卵かけご飯」+小菜吃到飽，總共950日圓。非常飽足且營養充足的一餐。很~~~滿足~
其他還有親子丼、燒烤豬肉蓋飯等等，不過小菜很豐盛，想要多吃點小菜，所以我就沒有點其他主菜了。
越後湯澤車站美食街餐廳每間看起來都好好吃啊~~~只吃了三餐整個不夠啊~~~~
越後湯澤車站周邊散策
抵達越後湯澤的第一天，時間還早，我從車站拿了地圖，在附近晃了晃。
從車站步行5~10分鐘，有一間"雪國館"
這是湯澤町的歷史民俗資料館。裡面也有介紹川端康成的著名作品「雪國」，資料館的名稱當然也是取自這部作品。
資料館外還有一幅雪國女主角的駒子像。
入口在二樓。從二樓開始參觀，第一區先看到還原新潟民家原始樣貌的展區。
寒冷的新潟，很需要這種傳統爐灶（ごとく）。
三樓有一大展區是介紹湯澤的四季，湯澤是以農業為主，四季有不同的農業活動。新潟的越光米遠近馳名，秋季收割的季節有許多繁雜的作業。
這是儲存米的米俵。
三樓展區的裡邊有雪國展，地下室也有一些與雪國有關的畫作展，但禁止拍照，所以最後離開前在櫃台買了幾張明信片作紀念。
Tomoko大學不是念日文系的，對英美文學的興趣遠大於日本文學，所以也沒有讀過幾部日本文學作品，這次來到新潟之前也沒有拜讀川端康成著名的雪國。但是遊了一趟新潟後，倒是萌生了興趣，在離開日本前去book off買了雪國回家讀。
如果你是川端康成迷，或者喜歡"雪國"，在越後湯澤東口附近的"主水公園"值得一走。
裡面有個刻著雪國名句的石碑。
「穿出縣界長長的隧道，便是雪國。」
這是雪國的開場白，寫的是從東京搭乘電車穿越隧道，進入新潟境內的第一眼印象。
冬天的新潟被白雪覆蓋，一片銀白世界。這次Tomoko是秋季之旅，所以無法體會川端大師筆下的「雪國」。不過冬天的新潟也是一個熱門的滑雪勝地。從東京搭新幹線，單趟不到兩小時，甚至可以當天來回。
主水公園和雪國館分別位在車站不同側。從雪國館再往下走，有個纜車搭乘處。
越後湯澤ropeway，這兒也是一個欣賞紅葉的好所在。搭乘纜車上山，由高往下欣賞滿山谷的紅葉。
我本來打算第一天行程就安排ropeway一個點，但是覺得山頭的紅葉好像沒有很紅，就作罷了。僅在山底下拍拍照。
遠離塵囂的仙境-大源太湖
新潟最讓我期待的賞楓景點是奧只見湖，但是難得去一趟，行程可安排的話，想要多走幾個點，研究了一下楓紅季節與交通，最後選擇了「大源太湖」。
這是個連日本人都不太知道的隱藏版紅葉景點。
從越後湯澤站東口的巴士站搭路線公車，車程約30分鐘，終點站大源太キャニオン下車。(巴士時刻表請參考南越巴士網站)
這一天天氣不錯。
大源太有個露營場，下了公車後，在四處晃晃，沒看到其他人，是個很清淨，可以優閒地親近大自然的好地方。
入口在這兒。走過小小吊橋，就會進入林間步道。
林間步道走起來很舒服。
繞湖一圈的步道大約1.5公里長，慢慢走40分鐘~一小時就很充裕。
走到一半就來到湖的底端。回首一照。
光線的關係，雖然是大好天，但照起來卻有種朦朧感。反而增添了一股仙境的氣息。
還滿漂亮的~
大源太湖底端是水壩。圓弧形的水壩。
橫跨大源太湖的吊橋。
楓葉正紅~
這個景還不錯。
看，天氣很好吧!藍天白雲的。
拍拍照，看看水壩後，再走對面那一條林間步道回去。繞湖一周。
湖周邊的紅葉好像還不夠紅。
再多一點色彩一定會更美。
也許風景比不上奧只見湖，但是整個早上沒有看到幾個遊客，非常清靜。
環山圍繞的大源太湖有種難以言喻的仙境感。個人滿喜歡的。
推薦給不喜歡跟觀光客人擠人，想要走比較不一樣景點的人~
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