上一篇沖繩的網誌,粉絲團跟批踢踢上的網友都一致想要看餐廳介紹,因此緊接著這篇深度介紹就來寫美食啦。

首先先幫大家簡介一下沖繩的特色料理,有一些在 沖繩深度介紹~細說沖繩的文化、歷史以及沖繩人的糾葛 這一篇網誌中已經提過了,
所以在這邊就點到為止。

說起最能代表沖繩的料理,無非就是苦瓜炒豆腐了。ゴーヤーチャンプル。



在這邊要幫沖繩苦瓜推一下,TOMOKO其實是個怕吃苦瓜的人,在台灣從小到大沒吃過苦瓜,但是到沖繩我卻吃得下這道菜,還不討厭。
甚至還自己在超市買過苦瓜回家自己炒過。
沖繩的苦瓜不會很苦,吃下去還會回甘,即便吃不了一般苦瓜的人,也可以嘗試看看唷!!!

沖繩還有一個特色料理,叫做海葡萄。


算是一種海藻。吃法跟生魚片很像,沾醬油或沾哇沙比。
脆脆的顆粒感,很清爽好吃,又很健康唷!

至於甜點的話,首推紫芋系列啦。

不論是土產第一名的紫芋塔,或是紫芋蛋糕,紫芋冰淇淋,紫芋餅乾等等,喜歡吃芋頭番薯類的朋友不能錯過沖繩的一大特產紫芋啊!!!

另外再推薦一個甜點:沖繩的甜甜圈,サーターアンダーキー



製作方式跟甜甜圈一樣,整個拿下去炸,所以不要看他小小一個,其實熱量不小。
可是好好吃啊!!!!!
非常紮實。

推薦國際通和平通裡面(公設市場附近)的店~
松原屋製菓



口味眾多,而且價格最便宜唷~

而另一個沖繩特色料理,就是之前網誌裡也介紹過的沖繩そば。


TOMOKO也說過了,沖繩麵跟台灣陽春麵實在很像,所以我留學一年期間沒吃過幾碗。
不過在這邊可以推薦一家店給大家,"そば家 鶴小",味道我覺得不錯!
在北谷一帶有兩家店,另一家在那霸市區,但是離國際通有些遠。
想知道店家詳細資訊可以參考他們的官網唷

再來介紹沖繩最後一個特色料理,這是個高級食材,TOMOKO目前為止也還沒有好好享受過他的美味。
沖繩阿古黑豬肉。
沖繩的夢幻高級黑毛豬。
國際通上有很多燒肉店、炭烤店都有在作阿古豬肉餐,有興趣的朋友可以去嚐嚐。
我哪一天實際去吃到好吃的店再回來分享給大家~


以上就是沖繩的名產介紹。

接下來就來介紹店家囉。

1. 國際通上的老牌牛排店: 88牛排店



其實國際通上有很多牛排店、燒肉店,大家可以多逛逛自由選擇。
TOMOKO吃過的也不多,不過這家真的很經典。



牛排非常大一份。
菜單非常豐富,種類繁多,1000~3000YEN不等。
想要吃更高級的肉排,當然4000以上也都有。
份量都非常飽足,想要大嗑肉,來這兒就對啦^^

2. 隱藏在國際通巷子裡,俗又大碗的沖繩家庭料理 定食
 


這家店是我跟朋友誤打誤撞進去的。
但價格非常的親民,料理也很好吃。

當時點的是午餐定食。(但雖然是午餐,可是似乎全天候供應XD)

我記得只要600YEN左右。

是不是俗又大碗!!!

似乎有兩家店,都國際通附近。我去的是一號店,在公設市場附近。
地址是: 沖縄県那覇市牧志3丁目2−48

3. 北谷美浜~坐擁美麗海景 的 超便宜咖哩吃到飽



一邊看著美麗的海景,一邊用餐,是不是很愜意??!!
這家店叫做レストランふぁぶ
位在北谷美國村一帶。店家資訊請參考網址

每天都提供六種口味的咖哩,牛肉咖哩、印度咖哩、泰式咖哩等等


白飯當然是吃到飽,另外還有青菜沙拉、馬鈴薯沙拉、薯條等等



最重要的是,一個人只要790YEN!!!!!

是的,甚至比很多一般咖哩套餐都還便宜!!!!

一次可以品嘗到六種咖哩!!!!
是不是很划算!!!!!

價格便宜不說,味道很不錯,景色也很好。

獨家推薦給大家唷~


大家最有興趣的美食分享完了,那麼下一回來介紹沖繩的祭典好了~
夏天即將來臨,祭典的季節又要到啦^^
創作者介紹

自然ガールTOMOKO的旅遊見聞誌

TOMOKO 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • chensunny311
  • 唉唷~我還是沒法克服心理障礙挑戰
    苦瓜料理,因為一看到它就會覺得嘴
    裡苦苦的~就壓根不想點它拉~
    看來要下次和很愛吃苦瓜的朋友同
    桌,他們點了一盤我再試吃一口比較
    有可能,否則我自己主導點菜是根本
    不會想點苦瓜的ㄋ~
    海葡萄的口感很特別我蠻喜歡的ㄋ~
  • 也是,如果最後還是無法接受,就得麻煩別人吃掉了
    如果下次有去沖繩,也可以去居酒屋之類的地方吃!!!
    反正每道菜都是大家分著吃
    海葡萄很有特色!

    TOMOKO 於 2013/05/07 06:59 回覆

  • amy
  • 哈~~~苦瓜我喜歡...台灣是鹹蛋+苦
    瓜...好吃...看了tomoko的介紹我想
    去走走...