自然ガールTOMOKO的旅遊見聞誌

這次東京六天五夜之旅吃了不少美食，有第一次嘗試的，也有吃過多次的。這一篇先來介紹我的沾麵愛店跟一間新開拓的牛舌店。

香醇濃郁的牛舌拉麵+清爽美味的厚切牛舌

旅程第二天，上午我們遊川越，下午到池袋逛街。每次來東京，我必去的逛街 聖地就是sunshine city，個人真的超愛sunshine city，大大的購物商場，集合了不少好逛的店。裡面也很多餐廳，所以晚餐就直接在商場解決。

這次我選擇了牛舌店，牛たん焼き仙台辺見 池袋サンシャインシティ店。雖然十月才剛去過東北仙台，吃了超多牛舌，但Tomoko真的超愛牛舌，有機會吃牛舌，怎麼可以不吃。



牛たん焼き仙台辺見 池袋サンシャインシティ店有牛舌定食，也有牛舌拉麵，涮牛舌芝麻湯頭拉麵看起來超美味。所以我跟老公一人點拉麵，一人點牛舌。



牛舌當然要選厚切，我看到有蔥花檸檬牛舌，感覺就很清爽，秒選這款。實際吃一口品嘗味道，覺得這個選擇太正確，蔥花配上檸檬與牛舌搭著吃，真的很清爽。而且這間牛舌不會太鹹。滿好吃的。


拉麵也很棒，湯頭雖然寫ピリ辛，但對我這種不太能吃辣的人而言，是很可以接受的辣度，幾乎沒有感受到辣，芝麻湯頭非常濃郁香醇，也不會太鹹。牛舌是薄片，很嫩。

這一碗拉麵很棒。整體而言這一餐我很滿意，沒有想到在商場美食街可以吃到這種美味。



<餐廳資訊>

店名: 牛たん焼き仙台辺見 池袋サンシャインシティ店

交通:池袋站徒步10分鐘、東池袋站徒步6分鐘。位於sunshine city 3F

營業時間:1100~2200

必點厚切叉燒&濃郁湯底之沾麵名店"麵屋武藏 武骨相傳"

旅程第三天，早上我們先去看了一下東京鐵塔後，就前往上野逛街。中午在上野用餐，我選擇帶大家吃我的愛店，麵屋武藏武骨相傳。從留學生時期我就很喜歡這間店，麵屋武藏有很多分店，但我獨愛這一間，因為他的沾麵有黑芝麻口味，是我的愛。


這間沾麵還有一個特色是他的叉燒是厚切的，厚厚的一塊，你可能會以為很難咬，但實際吃會發現超嫩!他的叉燒真的是一絕。



湯頭有三種，黑、白、赤。黑色就是帶有黑芝麻口味的鰹魚湯頭，白色則是純鰹魚湯頭、赤則是加了辣油的辣味湯頭。來吃這間沾麵一定要點他的叉燒，價格不便宜，一晚都要將近2000日幣，但真的很好吃，而且並盛的麵量就可以吃很飽。

婆婆點了期間限定，每日只有十碗的海老味噌餡肝つけ麺

很大一份，料非常多。下面很大一塊豆腐。

老公點經典白湯

我則是一如往常地都點這間分店限定的黑湯。

叉燒非常厚實，但是很軟嫩。

弟弟點紅湯。

我們造訪的當天是周六，是日本年假的第一天，我擔心中午用餐人潮多，而我下午要趕著去川崎看球賽，所以我們逛完上野就早早在店門口前排隊等候，11:15才開門，我提早30分鐘到，是第一組客人。排隊排了大約10多分鐘後，也出現了第二組客人排隊，到開門前排隊的客人已經將近20個人了。用餐期間也不停有人接著隊伍在門口排隊等候。上一次吃是平日的晚上五點，沒有等候，直接入座。周末假期看來還是比較難排一些。



<餐廳資訊>

店名: 麺屋武蔵 武骨相傳

交通:JR上野不忍池口徒步2分鐘

營業時間:1115~2200