出發去北海道前，老公看YOUTUBE，看到日本人推薦了なごやか亭這間壽司店。
說是深受當地人喜歡的壽司店，觀光客比較少。所以菜單只有日文跟英文的。
然後店都開在比較郊區，多半是要開車前往。
來札幌說到迴轉壽司，想必大多數人都會把「根室花迴轉壽司」放在名單上吧。
想當年在富良野打工時，也曾吃過一次根室花，個人心得是沒有特別驚豔。而且高人氣總是大排長龍，這次自然也沒有將他放入名單內。
不過老公說想吃壽司，然後又正好看到日本人YOUTUBE介紹。
我研究了一下，發現なごやか亭 発寒店是個搭地鐵可以抵達，且距離我們的住處也不遠，交通還算方便的分店。
便安排母親節當晚來吃這間號稱當地人喜愛的迴轉壽司。
這間なごやか亭發寒店，最近的地鐵站是宮の沢。下車約步行３－５分鐘即可抵達。
本來是打算五點抵達，避開晚餐用餐時間，不用等候太久就可以入座用餐。
沒想到真的非常熱門，我們沒有更早到也是失策。將近六點抵達，裡面高朋滿座。
跟店員表達要內用的時候，店員告知大約要等候３０－４０分鐘，是否可以接受。
都來了，也只能等。便抽了號碼牌，開始漫長的等待。
等待期間看到非常多的人陸續進來，大多數的人也都抽了號碼牌等待。
也有非常多人外帶。
抽完號碼牌，可以在店內等候，到號店內廣播會喊號碼。如果不想在店內等候，想要去附近逛逛打發時間，也可以掃號碼牌上的ＱＲ ＣＯＤＥ，會連結到餐廳叫號系統的ＬＩＮＥ帳號。
接近你的號碼的時候，ＬＩＮＥ訊息也會通知，叫你可以往餐廳移動了。
附近只有一間藥妝店可以逛。
最終我們是晚間七點被安排入座。
非吧台的座位區，還有門可關上，從外面看就像個小包廂。
桌上放著季節限定的菜單，以及固定的菜單。
入座後，師傅也有介紹，店內上方掛出來的都是今日的推薦。
抓邊有醬料、按鈕，還有＂注文書＂，看好要吃的壽司，就可以把他寫在注文書上，交給師傅。無須言語溝通。
坐定位後，服務人員先告知，有沒有需要點湯？他們會先安排。我就幫每人點了一碗螃蟹味噌湯。
這是季節限定之春季鯡魚大腹肉。「大トロ春鰊」(２貫／２９５)
炙燒鮭魚上腹肉。炙り大トロサーモン(２貫／360)
季節限定之北寄貝。春活ホッキ(２貫／360)
這個很好吃。
松葉蟹。ズワイガニ(1貫／４６０)
甜蝦。甘えび(２貫／200)
干貝。天然ホタテ(２貫／360)
春季限定菜單之鱒魚(２貫／３６０)
蟹膏。かにみそ(２貫／４６０)
炙燒鰈魚。炙りえんがわ(２貫／350)
海膽。うに。（１貫／５９０）
後切鰻魚。厚切りうなぎ。(２貫／460)
鮪魚上腹肉。本まぐろ大トロ(２貫／５８０)
炙燒鯖魚腹肉，炙りトロさば(２貫／２００)
漢堡排。ハンバーグ(２貫／１３５)
此役戰果。
料都非常新鮮，鮮甜好吃。
除了排隊等候真的非常久以外，整體來說算是好評。
有機會可以再訪。但下次會記得避開用餐時間與周末。
最後四個人吃了１１２８４日圓，我是覺得沒有很貴。畢竟我們也點了幾盤高級食材。平均一個人將近７００台幣，還算是可以接受。
なごやか亭 発寒店
營業時間：１１００－２２００
交通：市營地下鐵東西線宮の沢駅徒歩約3分
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