此次東京自助行的最後一篇遊記,來分享兩個美食。
日本在地連鎖漢堡店Freshness Burger初體驗
首先分享日本本土自有漢堡連鎖店「Freshness Burger」。
這間漢堡店Tomoko在日本工作的時候就知道了,宿舍附近就有一間店,每天下班回家都會看到,看起來就走健康又美味的路線,強調食材全部都用日本國產,用新鮮的食材,呈現最純粹的美味。
不過在日本工作的時候,卻一直沒有機會吃上一次,這次就很想帶老公一起吃吃看。
所以在東京最後一晚的住宿,剛好新宿飯店又不便宜,就決定直接訂不含早餐的方案,早餐來去吃漢堡。
新宿車站附近有很多間分店,但是距離車站比較近的幾間店點進去,發現營業時間都是九點開始。
找到一間八點開始營業的,是新宿御苑店,從飯店走去要將近20分鐘。
還好Tomoko跟老公都算很能走路的,老公也願意走20分鐘去吃美味的漢堡,就當早晨散個步。
我們不到八點就走到了,在附近閒晃一下,八點一開店就走進店裏面,只有我們一組客人XD
Freshness Burger的經典招牌是酪梨漢堡。我點了一份酪梨起斯漢堡,890日圓。
其他還有雞腿堡、蝦堡跟植物肉口味。
出發前研究菜單就有發現到6/4前有香菜漢堡。當天已經過了6/4,但沒想到期間限定菜單還放在櫃台,香菜漢堡沒了(可惜)。但綠咖哩漢堡居然還能點,老公二話不說選了這款。
店面不大。
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綠咖哩漢堡也有放香菜,整個口味是滿清爽的,不過綠咖哩畢竟是有辣度,對不太能吃辣的Tomoko來說不能吃太多口。
我的酪梨起司漢堡則是沒有令人失望,真心好吃。不會太鹹,漢堡排與酪梨的搭配真的是完美。
雖然走了快20分鐘才吃到這頓早餐,但美味程度讓老公覺得很值得。下次有機會還想再回訪。
搞笑的是,沿途我們經過另一間離車站更近一點的分店"Freshness Burger新宿三丁目"。找分店時,我有看到這一間,但是估狗營業時間顯示九點,未料其實他也是8點就開門了。
這間新宿三丁目店距離新宿車站約5-6分鐘路程,比Tomoko去的新宿御苑店還要近,可以少走大約500公尺的路XD
<店家資訊>
店名:Freshness Burger新宿御苑店
交通:東京地鐵新宿御苑站1號出口出站後步行3分鐘
營業時間:0800-2200
沾麵名店"六厘舍"免排隊輕鬆吃@羽田機場第三航廈
早上吃完美味的漢堡早餐後,散步回飯店,悠哉地收行李,不到十點我們就check out,慢慢往羽田機場移動。
新宿往羽田機場最方便的方式就是搭JR山手線到品川後轉京急,羽田機場直達的電車,這樣只有轉乘一次。
搭乘JR在品川轉乘前往羽田機場的電車,走法Tomoko再熟悉不過。
走到品川京急線的月台,看到地上密密麻麻的標誌。
畢竟品川站太大了,京急線又有很多條不同路線,所以不同方向畫得清清楚楚,乘客各排各的,不會有亂搶上車的問題。挺棒的。
我們很幸運搭到機場快速特急,在品川上車後,就直達羽田機場了,中間的站都沒有停,一路到羽田機場第三航廈才停。
十點半就到機場,長榮也已經開櫃了。雖然還很早,但因為我們想早點進去吃六厘舍,所以就直接排隊掛行李。
掛行李沒有等很久,所以十一點就順利過安檢&查驗。
因為早上也沒有吃很多,所以此時已經有點餓了,便直接前往六厘舍。
過護照查驗後往左手邊走,走過114號登機門後,就會看到六厘舍了。
看看這不用排隊的人流,前幾天在東京站地下街果斷決定放棄排隊果然是正確的。來到羽田機場不需要排太久就可以吃到了。
雖然上飛機還會有飛機餐,可是長榮飛機餐真的每況愈下,不值得期待。所以我們毫無顧忌地直接給他吃飽。
煎餃總是少不了。
主角沾麵上桌。我點了正常麵量的味玉つけめん,老公說麵加量只要100日圓當然要吃爆,就點了大碗麵。選擇的是特製つけめん,有糖心蛋還有一盤豬肉鬆。
吃沾麵的好處就是比較不會像拉麵那麼死鹹。
普通分量的麵量剛剛好。老公吃完大碗麵之後飽到飛機餐完全吃不下,回到台灣晚餐也還不太餓XD
特製沾麵附的這個豬肉鬆要加入沾麵的湯汁裡。
整體來說,湯頭很不錯。豚骨與雞骨的湯底加入了大量的鰹魚風味,不會太膩,也不會過於死鹹。
沾麵最棒的一點就是,沾著吃到剩下2成左右的麵條時,就可以把麵條全部丟入沾醬汁裡面,然後加入店家提供的高湯。這是Tomoko最喜歡的スープ割り。
高湯多加一些,就不會像一般拉麵那般鹹,湯頭清爽好喝。
機場店畢竟不是市區拉麵店,點了餐之後自行找位置吃,類似美食廣場。スープ割り用的高湯直接擺在櫃台,需要加高湯就自己去拿來加。
這次加的高湯讓湯頭濃鹹度高高好,整碗都吃完了,非常滿足。
不用排隊就能吃到人氣沾麵,真好。
六厘舍羽田空港第三航廈店,營業時間為4:00-25:00。航班起飛的時段幾乎都吃得到,推薦大家如果市區的店排太久,不如直接來羽田空港店,搭飛機前吃上一碗。
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