這次在東京待了8天，一共住了四間飯店，此行根本就是飯店體驗嘛!!
出差行程結束後，我在東京多停留兩晚，第一晚選擇入住位於文京區的「椿山莊」。
椿山莊曾經屬四季集團，是一間老牌的五星級飯店。這次挑選飯店時，偶然在網路上看到人家分享椿山莊的住宿心得，一看照片馬上就愛上了他的優雅中帶一個奢華感的氛圍。作為五星級飯店，他的房價自然是不便宜的，我選擇在平常日入住，價格比假日入住便宜2000多元，然後再加上hotels.com的免費晚數兌換，這次的住宿加上服務費只花了我3000多台幣。3000多台幣就能入住這種高級的五星級飯店，實在是覺得非常地划算。
入住椿山莊比較麻煩的是交通，他離最近的地鐵站「江戶川橋」有一段距離，走路要走15-20分鐘，而且中間還有一段有點小坡，拖著行李過去感覺實在很勞累。
飯店的網站上有非常清楚的交通指引，繁中網站雖然也有交通說明，但我覺得日文版還附上公車站的圖片，比較清楚，所以建議大家可以看日文版的網頁。
如果是搭JR的話，官方建議搭到目白站，下車轉公車。搭東京地下鐵的話，建議搭到江戶川橋，這邊有很多線公車可以搭。
飯店官方建議選擇下圖的四號公車站，搭乘文京区コミュニティバス「Bーぐる」。
<截圖自飯店官網>
從三號出口出來之後，要往旁邊的巷子走，就會看到這個畫著可愛小狗狗的公車站牌。
地鐵出口就在公車站牌的右前方。
這是公車走的路線。在這邊上車之後第三站就是椿山莊。時刻表是固定的，可以事先看好公車時刻。班車間隔20分鐘。
這個公車只要100日圓，花100日圓，省下自己拖行李爬坡、走15-20分鐘，還滿值得的。
公車大約搭10分鐘，就抵達椿山莊。
椿山莊主建築分兩大塊，一塊是飯店住宿，一塊是宴會廣場。很多日本人選擇在椿山莊辦婚宴，或者是畢業典禮、會議等。
公車站牌設置在宴會棟，從宴會棟的大廳進去要走一段連通道路才會到達飯店棟。Check in完成後，由服務員幫忙提行李，並帶領房客前往房間。
服務員幫我打開房門後，問我是否可以把窗戶打開，我說好，他便用床頭的控制板按下按鈕，讓窗簾拉開，飯店的日式庭園映入眼簾。
我很興奮地立刻走到窗邊拍了一張照，服務員則忙著幫我把行李放好。
房間很寬敞。
兩張床的雙人房。
服務員離開前向我說明，椿山莊有提供鋪床服務，問我服務員是否方便在下午五點至九點之間進房幫我鋪床，我說好。
床上的小卡也有文字說明。
接著來看看浴室~兩人份的浴袍掛在牆上。
很大的浴室。洗手台區域很寬敞，兼具梳妝台的功能。
盥洗用品使用的是歐舒丹。
還有高絲的保養品跟洗卸用品。
日式風格的小盒子裡面放著棉花跟棉花棒。
洗手台旁邊的籃子放著牙刷、刮鬍刀、梳子、小毛巾等備品。
淋浴間跟浴缸是分開的。
都是歐舒丹
礦泉水可以自由飲用。咖啡是用膠囊咖啡機。
洗衣袋上放了一隻紙鶴。
衣櫃也很大。附有熨斗跟熨板。
拍完房間之後，趁著天還亮，先去庭園晃一晃。
走廊也有著優雅中帶一點奢華的感覺。
椿山莊庭園遊覽
首先先到五樓的空中庭園。因為從房間往外看，我有發現這個空中庭園有一株櫻花開得很漂亮。
就是他!
這次在東京還看見不少早開的櫻花呢!
房客可以在這裡休息小憩。
從這邊也可以眺望整個日式庭園。
繼續搭電梯往下，前往日式庭園。
真心覺得飯店獨自擁有一個日式庭園是很酷的一件事情，而且這個庭園還不小，如果在這邊舉辦婚宴的話，感覺可以拍超多類婚紗(笑)
庭園內也有不少櫻花樹，只有幾顆開了。在櫻花盛開時來，一定很美。
從庭園望回去飯店。
庭園內有七福神的石像，這個是在池邊的大黑天。
這個是羅漢石
這是宴會棟附近的池子。
還有瀑布流水。
庭園的高點是三重塔。
在飯店庭園內建有一座三重塔也是滿厲害的。
還有小神社。這個是白玉稻荷神社。
庭園內也有一些餐廳，都是滿滿日式風的料理亭。非住宿者也可以來吃飯喔，不過建議事先預訂。
接近入口處的十三重塔。
最後在紅橋上來拍一張。這種紅橋拍照起來超有日式風的。
飯店內四處都有低調奢華的擺飾~
電梯大廳吊著水晶燈
飯店大廳~
飯店大廳旁的餐廳。Le Jardin，很多日本人會來這邊吃下午茶。
大廳附近的屏風擺飾
不知道有何用意的古風櫃子。
櫃台。
椿山莊飯店內餐廳介紹
最後來跟大家分享一下Tomoko在椿山莊住了一個晚上，都吃了些什麼。我原本只打算在飯店內用一餐早餐，其餘都走去外面吃，但後來發覺飯店內其實有很多具特色的餐廳，要出去吃其實交通也不方便，而難得人都進來住在這裡了，乾脆就在這邊多吃幾餐，也算是住宿體驗的一部分。
於是我入住期間的餐食全部都在飯店內解決了。總共光顧了兩間餐廳。
首先是入住當晚的晚餐。選擇了日式料理「みゆき」，原本是在石燒料理的木春堂跟みゆき之間猶豫，後來上網查了評論，發現みゆき有網路預約限定的點菜式吃到飽，一個人10000日幣，網友都評說CP值很高。研究了菜單之後，發現菜色確實不錯，於是就決定吃みゆき。木春堂是位於庭園內的料理亭，其實在庭園內的料理亭用餐好像也滿特殊的，但是只住一晚，只有一個晚餐，只好做取捨啦!
みゆき位於飯店內，從客房直接搭電梯前往二樓，不用外出淋雨受寒就可以抵達。
這是一間高級的日本料理店。飯店本身就是五星級，所以進餐廳也會有一些服儀規定，不能穿涼鞋拖鞋、不能穿短褲。
跟櫃台報上預訂名字之後，就由穿著和服的服務生帶到準備好的位置上。
服務生說會先上高湯（出汁），然後就讓客人點菜，就會陸續幫客人上菜。
這杯高湯是這間料理店的靈魂，所以都會讓客人先品嘗這一樣。
高湯清淡好喝，我幾乎把整壺都給喝完了。
來點菜囉~
菜單有日文跟英文版。
菜色非常豐盛，只要你吃得下所有東西都可以無限點，服務員也解釋說每一樣都是一小口的分量，所以不用擔心吃一兩道就飽了，可以多點幾道來嘗試。
點完餐之後，等菜的時候拍一下店內的環境。
我預定六點，餐廳還沒有什麼客人。
入鏡一下。為了不要穿錯衣服失禮，我可是有乖乖遵守dress code的!
首先送上的是不在菜單上的第一道前菜。豆腐佐鮭魚卵。
接著就是我點的第一輪了~從左上到又分別為蟹肉、菜花、蒸米茄子(是飯店的招牌)，最下面那盤是高菜生火腿沙拉捲。
前菜類上完，接著是主菜類了~鐵板燒料理先點了兩片和牛。軟嫩好吃啊~
味噌調味的魚
接著我跟服務生說鐵板燒料理每個來一份。除了剛剛吃過的和牛，還有牛筋肉串青蔥、雞肉丸子、帆立貝與當日蔬菜的香菇跟櫛瓜。
這一盤每一樣都很好吃。但是我最喜歡和牛跟雞肉丸子。
同時也點了一份涮昆布。有一片切成扇子形狀的小昆布，好可愛。
份量都很小，所以吃到這邊還有很多戰力，繼續來壽司每一樣來一個。有鮪魚、花枝、穴子、針魚、白魚。鮪魚還不錯。穴子也好吃。
接著嘗試主食類，點一碗鰻魚飯，服務生問要不要搭配一碗湯?我就點了一碗味噌湯。鰻魚飯很小一碗，飯量大概是2-3口。
然後也點了本日的麵類，服務生說本日的麵是櫻花烏龍麵。烏龍麵Q彈有嚼勁，味道清爽不嫌膩，雖然澱粉類容易飽，但因為好吃，我把整碗都吃完了。要不是需要留點空間給和牛，我真想再點一碗烏龍麵。
到這邊原則上菜單上想吃的菜都吃過一輪了，也有七分飽了。接下來就開始點一些剛剛第一輪吃覺得好吃的菜。
鐵板燒類最深得我心，和牛我吃了好幾片，還有雞肉丸子我也吃了三四顆。非常滿足。10000日圓任你吃到飽，食材不馬虎，果真是CP值高。
滿足的晚餐~
回到房間也發現床已經鋪好了。其實服務生跟我說有鋪床服務時，我心裡想這又不是和式房間，是要鋪什麼床?原來是幫你把床上那一條裝飾用的布拿掉，然後幫你把棉被順好。
床頭櫃上也放了兩塊巧克力跟小卡片以及紙鶴。很貼心的日式服務。
浴室也有驚喜，服務生留下了一張寫著明日天氣預報的小卡。好貼心啊~
此時外頭已經夜幕低垂，打開窗戶一看，跟白天不同的光景，庭園內有點燈。
夜裡的三重塔
想說剛剛吃很飽，出去散散步也好，就去庭園繞了一圈，拍到了三重塔跟塔上方的滿月月亮。
還賞到了夜櫻(笑)
池畔邊的石燈籠也有點燈
隔天早上起來，梳洗一下之後，再次來到みゆき吃早餐。
這次的訂房沒有含早餐，事先查過椿山莊的早餐有日式跟西式的餐廳可以選擇，但大家都推薦和式，所以雖然昨晚才來過，早上還是再次來到みゆき
早餐的菜單很簡單，跟東京巨蛋飯店有點像，就是看要不要吃粥，吃粥要再多加錢，我選擇基本款的白飯套餐。
套餐裡有付一杯現榨果汁，我選擇綜合莓果。
等沒多久早餐就上桌了~
這擺盤跟東京巨蛋一比，果然高級飯店還是有比較精緻一些。
口味還不錯。有魚、玉子燒
下層有山藥泥跟明太子等配菜。
飽餐一頓之後，再去庭園走走~
空中庭園的櫻花真的開得很美。襯托藍天拍起來更美。
逛完庭園之後，到中午退房前還有些時間，我搭公車離開飯店，去護國寺站附近的郵局蓋了個風景印，然後彎到別的地方去拿個東西，趕在11點回到飯店。
收拾行李之後，就要來退房啦。不過還沒有要離開這裡，因為我還要在這邊吃一餐午餐。
午餐選擇比較偏輕食的the bistro~
小小一間，但是12點時分已經坐了八成滿。裝潢華美氣氛佳。
號稱輕食，所以他是有些單點類的餐點，譬如義大利麵、燉飯等等。但是看了菜單之後，最後我還是點了套餐。因為當時是櫻花季前夕，飯店已經開始做櫻花季相關的套餐，想說來見識一下。
首先是前菜。鮭魚。整個擺盤就是以櫻花為點綴。
附贈的麵包
蔬菜濃湯
主菜選擇了牛排佐松露醬。還不錯吃。雖然點牛排套餐價要再加1000日圓。
甜點，櫻花提拉米蘇。這應該是當日最讓我驚豔的餐點。綿密、不會過甜，莓果的酸味搭配鮮奶油的甜，恰到好處。
套餐價6900日圓，加價升級了牛排，所以這一餐含稅八千多日幣。
椿山莊體驗之旅就在the bistro的午餐饗宴畫下句點。
離開飯店一樣是要搭公車，從飯店棟走到宴會棟。
宴會棟的大廳也是很氣派。
當日正好有一個高中在這邊舉辦類似畢業典禮或謝師宴的活動，男生們都穿西裝，女生們都穿和服( 袴 )，一次看到那麼多和服，也算是滿奇特的經歷。
椿山莊bye~bye~整體而言非常滿意，房間寬敞舒適，日式服務貼心到家，飯店內有個自有的日式庭園是很酷的一件事，而且庭園很好拍，覺得應該要穿一件和服來逛庭園的，整個超搭。飯店內的餐廳餐點也都很美味。以後如果有機會，還會想要再來住，可是恐怕還是得倚靠免費晚數的兌換，不然住起來不便宜呢~!
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