在澎湖玩四天三夜,有三天晚餐要安排。除了吃吃大街上有名的小吃,如小卷米粉以外,也想吃吃看海鮮餐廳。
兩個人雖不能點太多菜,但還是想嘗嘗海鮮熱炒。做了諸多功課之後,最後選定了離馬公大街跟澎程飯店都不遠的「澎漁宴」。
這間餐廳名字取得很有趣。
旅伴第一眼看到我的美食清單時還笑說這什麼餐廳。
不過人家可是有米其林一星廚師掌廚呢。
來到澎湖當然是要大吃海鮮啊。
可以在門口挑海鮮。
不知道要吃什麼也可以參考黑板上的熱門菜單。
滿滿的菜單。
第一道,澎湖冰捲。來到澎湖當然不能少吃名產小卷啊,川燙後冰鎮的小卷。
滿滿的一盤。食材新鮮,不用太多調味就很好吃。
然後一定要點人氣第二的海膽仙人掌炒飯。
仙人掌汁吵起來紅紅的飯,上面再鋪上海膽炒蛋。
真正絕品。美味。
來到澎漁宴不能不點的一道。
也是熱門菜之一的陶板蟹黃絲瓜。
絲瓜也是澎湖的特產之一。
上面鋪著蟹黃,蒸起來鮮甜好吃,非常下飯。
最後我還點了一盤烤牡蠣。
非常滿足的一餐。
每道菜都很好吃。海膽仙人掌炒飯大推,陶板蟹黃絲瓜也很好吃。
有機會來澎湖,不妨來澎漁宴吃吃海鮮。
《美食資訊》
店名:澎漁宴
地址:澎湖縣馬公市海埔路25號
營業時間:1130-1330 、1700-210
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